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Cápsulas A Modo Mio Dek Cremoso

Cápsulas A Modo Mio Dek Cremoso

La variedad Arábica de Brasil descafeinada nos da un espresso completo, rico en sabor. El método de descafeinización de Lavazza no altera las características únicas de cada origen. Un descafeinado perfecto.

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A Modo Mio | Espresso

Cápsulas A Modo Mio Dek Cremoso

La variedad Arábica de Brasil descafeinada nos da un espresso completo, rico en sabor. El método de descafeinización de Lavazza no altera las características únicas de cada origen. Un descafeinado perfecto.

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Cápsulas A Modo Mio Dek Cremoso
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coffee

Perfil y tueste

Sabor completo y equilibrado

El sabor del espresso en una versión descafeinada, también adecuada para preparaciones con leche.

Vista

Espuma ligera y color dorado

Bouquet

Aromático y delicado

Sabor

Equilibrado y con gran cuerpo

Notas aromáticas

Almendras confitadas

Tueste

Medio

Blend

Composición

100 % Arábica

Origen

Brasil

Información técnica

Producido para

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152, Turín - Italia

Lugar de producción

Gattinara, Italia

Producido por

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32 - 10152, Turín - Italia

Descripción

Cápsulas monodosis de café molido

Peso neto

120 g

Alt

Descubre Lavazza A Modo Mio Barista Technology.

La garantía de un auténtico espresso italiano, en casa o en el bar.

SELECCIÓN DE LOS BLENDS

La búsqueda de la excelencia pasa en primer lugar por la cuidadosa selección de los blends.

TEMPERATURA DE EXTRACCIÓN

Entre 90 y 96 °C.

PESO DEL CAFÉ

7-9 gramos de café en polvo: tanto como el brazo de una máquina espresso.

CANTIDAD EN LA TAZA

25-35 ml de café cada uno.

Alt

MOLIENDA FINA

Una molienda específica y controlada, obtenida con molinillos profesionales, que garantiza el tamaño óptimo para el resultado que se desea en la taza.

PERSISTENCIA DE LA ESPUMA

Aproximadamente 120 segundos de cobertura total y persistente.

EXTRACCIÓN LENTA

Entre 20 y 27 segundos, para liberar los mejores aromas al café.

PRESIÓN ÓPTIMA

La presión sobre el café es de entre 8 y 9 bares.

“La cocina es artesanía, y un gran chef está obsesionado con la calidad”


Quality and excellence with zero CO₂ impact Quality and excellence with zero CO₂ impact

Calidad y excelencia con cero impacto de CO₂

Nuestro café no sería realmente excelente si no nos preocupamos por las emisiones de dióxido de carbono, razón por la cual nuestras cápsulas se fabrican con un impacto cero en términos de CO₂. El aroma único e inconfundible del espresso Lavazza por un planeta mejor.

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Gracias a quienes cooperan con nosotros, hemos podido crear un ciclo continuo en el que la innovación en productos y procesos, la excelencia cualitativa y la sostenibilidad se refuerzan mutuamente.

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Toma una taza de café y disfruta de la Experiencia Lavazza. Tanto si prefieres las cápsulas A Modo Mio como los granos enteros o molidos Qualità Rossa, lo importante es vivir de manera sostenible, incluso mientras saboreas el primer café del día. Consulta nuestras certificaciones de sostenibilidad.


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