Back
PRODUCTOS
COLLECTIONS
CAFÉ
MÁQUINAS DE CAFÉ
LAVAZZA STORIES
 Tecnología A Modo Mio Barista  Tecnología A Modo Mio Barista

La tecnología A Modo Mio Barista lleva el café de tueste italiano de cafetería a casa.

El auténtico espresso de tueste italiano en casa, siempre que lo desees, gracias al sistema propio de Lavazza A Modo Mio y a su tecnología Barista. Las máquinas y cápsulas de café espresso de Lavazza A Modo Mio son el resultado de años de experiencia y de investigación para la innovación dedicados a garantizar un sabor único en cada taza.

Normas para reconocer y disfrutar un espresso de tueste italiano auténtico. Normas para reconocer y disfrutar un espresso de tueste italiano auténtico.

Normas para reconocer y disfrutar un espresso de tueste italiano auténtico.

El sistema Lavazza A Modo Mio (máquina y cápsulas originales) y su tecnología Barista garantizan el espresso de la mejor calidad y el cumplimiento con las directrices* estándar del producto
* Disciplinarias sobre el espresso de tueste italiano tradicional con máquinas para uso profesional - Comité de café de tueste italiano. Consorcio para la protección del café espresso de tueste italiano tradicional e INEI.

Características de un espresso de tueste italiano auténtico

Características de un espresso de tueste italiano auténtico

Descubre la tecnología Barista de Lavazza A Modo Mio

Alt
SELECCIÓN DE LOS BLENDS

El blend se elabora, tuesta y muele con los más altos estándares.

Alt
TEMPERATURA DE ELABORACIÓN

Entre 90 °C y 96 °C.

Alt
GRAMAJE DEL CAFÉ

Hasta 7,5 gramos de café por cápsula: la cantidad ideal para un espresso perfecto.

Alt
CANTIDAD EN TAZAS

25-35 ml por taza de café.

Características de un espresso de tueste italiano auténtico

Alt
MOLIENDA PERFECTA

La molienda perfecta que cumple con los estándares más exigentes.

Alt
CREMOSIDAD

Una capa de espuma completa y persistente durante unos 120 segundos.

Alt
EXTRACCIÓN LENTA

Entre 20 y 27 segundos, para potenciar al máximo los aromas del café.

Alt
PRESIÓN ÓPTIMA

La presión del café es de unos 8-9 bares.

Un mundo que destruye los regalos de la naturaleza es un mundo del que no quiero formar parte.

Luigi Lavazza

Excelencia italiana con un impacto cero en emisiones de CO₂ Excelencia italiana con un impacto cero en emisiones de CO₂

Excelencia italiana con un impacto cero en emisiones de CO₂

Si no nos preocupásemos por la huella de carbono, nuestro café no llegaría a ser realmente excelente. Por este motivo, nuestras cápsulas se elaboran con un impacto cero de CO₂. Pura excelencia a partir de ahora.

DESCUBRIR MÁS

¡Ciao!

Sostenible no es solo lo que somos, sino cómo vivimos.

Gracias a quienes cooperan con nosotros, hemos podido crear un ciclo continuo en el que la innovación en productos y procesos, la excelencia cualitativa y la sostenibilidad se refuerzan mutuamente.

Únete a nosotros y descubre la alegría de la sostenibilidad.

Productos

Nuestras certificaciones

Toma una taza de café y disfruta de la Experiencia Lavazza. Tanto si prefieres las cápsulas A Modo Mio como los granos enteros o molidos Qualità Rossa, lo importante es vivir de manera sostenible, incluso mientras saboreas el primer café del día. Consulta nuestras certificaciones de sostenibilidad.


* CÁPSULAS COMPOSTABLES con certificación EN 13432-2002 para el compostaje industrial de TÜV AUSTRIA. No deseches las cápsulas en sistemas de compostaje domésticos ni con los desechos del jardín. Comprueba la normativa local para el tratamiento de desechos. Pueden existir limitaciones respecto al tipo de productos que los compostadores pueden procesar.

** Las cápsulas no son compatibles con las siguientes máquinas de café A Modo Mio: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+

Servicio al cliente

¿Necesitas ayuda? Consulta nuestras preguntas frecuentes o ponte en contacto con nosotros.

FLAGSHIP STORE

Disfruta de la experiencia Lavazza auténtica en nuestras tiendas.