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Cómo preparar café con una cafetera francesa

Un método de elaboración manual sencillo y delicioso que te acompañará durante las largas mañanas y tardes.

El equipo Lavazza 2/3 minutos

El mundo del café es tan rico y variado como sus admiradores. Casi todos los países tienen su propia forma de tomar café y diferentes nombres para sus recetas.

Un ejemplo de ello es la cafetera de émbolo, que recibe tantos nombres como países en donde se utiliza: prensa francesa, melior, cafetière à piston, cafetera francesa.

Pero, ¿de qué estamos hablando?

La cafetera francesa es un sistema de extracción formado por una jarra con tapa en la que hay un filtro y un émbolo. Con esta cafetera, podrás disfrutar de un café listo en pocos minutos, delicioso, que nunca se quema, y con una intensidad que se puede ajustar al gusto personal. Para mucha gente, es el mejor café para las largas tardes en un escritorio.

La cafetera de émbolo también es ideal para preparar tés e infusiones, y se distingue por su diseño y la técnica con la que se separan el agua y el café molido.

EQUIPO

Cafetera de émbolo

INGREDIENTES

Café
Agua caliente

INDICACIONES

1. Calienta la cafetera y tira el agua

2. Vierte 30 gramos de café

3. Añade 500 ml de agua caliente

4. Espera 3 minutos

5. Sumerge el émbolo y empújalo lentamente hacia abajo

¡Tu café francés está listo para que lo disfrutes!

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