La gran industria del tueste de Lavazza nació en la sede central de Corso Novara, y el innovador ciclo de procesamiento “Fall-Flow” permitió a la empresa procesar más de 40 000 kg de café al día utilizando un proceso de producción vertical más eficiente: una novedad absoluta en Italia.

Dos años más tarde, en 1959, lanzamos el primer café descafeinado Lavazza: el Dec. Nuestro crecimiento industrial continuó con la inauguración de la mayor planta de tueste en Europa en 1965, en Settimo Torinese.

El primer autobar, diseñado por Boneschi, se presentó en el Salone del Mobile de Turín en 1959. Representaba una forma nueva y original de dar a conocer nuestro café y permitir que la gente lo disfrutara también al aire libre.