EL CAFÉ EN TODOS LOS SENTIDOS

Un viaje para descubrir la cultura del café: de las plantaciones al Coffee Design


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Una ruta hacia el descubrimiento del mundo del café, de la mano de los profesionales del Training Center.

Cada día, un equipo de expertos pone su conocimiento al servicio de encargados de restauración, distribuidores, periodistas y bármanes, y de cualquiera que esté interesado en conocer en detalle los diversos aspectos de la cultura del café.
De las plantaciones al Coffee Design, pasando por el arte de la preparación del auténtico café italiano. Con el Training Center, descubrirás que hay mucho más que degustar.


Desde su antiguo descubrimiento hasta nuestros días. La tacita de café se narra en un fascinante viaje a través del tiempo.

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Espresso, moka, filtro, café americano, turco o etíope. Preparar el café es un arte refinado que integra historias y tradiciones de todo el mundo.



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Un recorrido sensorial a través de la degustación del café. Un atento análisis para comprender los mil matices del sabor y los aromas.

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El Coffee Design es el food design aplicado al café. La creatividad y la experiencia de Lavazza se hacen realidad gracias a la investigación del Training Center.