GELATINA CARAMELLATA BY LORETTA FANELLA

2015

Homenaje al mundo del café, la gelatina caramelizada, con su particular textura cristalizada de base Cold Brew (café infusionado en frío), se presentó para la edición de 2015 de Identità Golose, firmada por la gran pastelera gourmet internacional Loretta Fanella.