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Abierto en 1981, según la idea de Angelo y Luisa Valazza; hoy, después de treinta años, una estrella Michelin y otros galardones internacionales hacen de este local un oasis de amabilidad y hospitalidad, una concentración encantadora de sentimientos, que permiten al cliente sentirse en armonía con el universo.
Gracias a la creatividad y la excelente habilidad culinaria de Luisa, el restaurante ofrece la oportunidad de considerar la cocina desde un punto de vista distinto, redescubriendo sus diversos tonos, combinando hierbas y alimentos de temporada, y sublimando los productos locales. El resultado es una cocina tradicional, aunque muy sofisticada.

Hotel Ristorante Al Sorriso
Via Roma, 18
28010 Soriso (Novara, Italia)
Tel. +39 0322 983228
info@alsorriso.com

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